Matière naturelle dont est constitué l’arbre. Le possède possède deux composantes majeures: la cellulose (40 à 50 %) et la lignine (20-30 %), auxquelles il faut ajouter différents composés: des sucres, des matières albuminoïdes, divers alcaloïdes, des tanins et des huiles essentielles. Chaque espèce de bois possède ses particularités avec en dominante telle ou telle composante. La qualité du bois est déterminée par le rapport entre la cellulose et la lignine. En général, plus la teneur en lignine est élevée, plus le bois est dur et résistant. La présence du tanin de résine et d’oléorésine, qui sont des produits antiseptiques, permet au bois de s’opposer longtemps à l’invasion des champignons et des insectes.