Aster (bleu)
Nous avons divisé les asters entre bleus et blanc. En fait, le genre aster est extrêmement variable et se présente sous plus de 150 formes spécifiques en Amérique du Nord. Selon l'espèce, les feuilles seront larges ou étroites, opposées ou alternes, dentées ou non; les fleurs se rassembleront en corymbes ou panicules ou en grappes.
En général, les aster sont des plantes vivaces, à tige ramifiée. Ils portent tous plusieurs fleurs en capitule à rayons violets, bleus ou blancs, généralement entre 1 et 4 cm de diamètre.
Ils fleurissent à la fin de l'été et en automne, à l'époque de gloire des verges d'or (les deux genres sont d'ailleurs très proches et se confondent en quelques espèces). Il s'agit d'une des fleurs caractéristiques des paysages nord-américains.
Il pousse une vingtaine d'espèces d'asters bleus au Québec, sans compter les hybrides et les variations.
Usage médical:
Les Amérindiens absorbaient une infusion de feuilles et de fleurs pour soigner la fièvre.
De plus, ils auraient fumé les feuilles de l'aster à grandes feuilles.