Dans cette série de coups doeil sur lhistoire de la nourriture, le fil conducteur est la conscience: une conscience qui semble sêtre dégagée, puis progressivement séparée de linstinct, en suivant les parcours capricieux des rites alimentaires ...
Dans cette série de coups doeil sur lhistoire de la nourriture, le fil conducteur est la conscience: «Une conscience qui semble sêtre dégagée, puis progressivement séparée de linstinct, en suivant les parcours capricieux des rites alimentaires ...
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Jacques Dufresne Notre ami Émile est mort le 25 juin dernier à 91 ans. Si on devait nommer cinq personnes qui ont joué un rôle de premier plan au vingtième siècle en éducation au Québec, il ferait partie de cette liste.
Richard Lussier Tout ressentiment collectif ne finit pas nécessairement dans un bain de sang, ce qui ne signifie pas pour autant qu’il ne soit pas dommag